Resep Honey Pepper Beef: Daging Sapi Manis Gurih dengan Madu 

Bosan dengan olahan daging sapi yang itu-itu saja? Yuk, coba Honey Pepper Beef, daging sapi dengan saus madu dan lada hitam yang menghasilkan perpaduan rasa manis, gurih, dan sedikit pedas. Praktis dibuat dan cocok untuk menu makan siang maupun makan malam.

Bahan-Bahan Honey Pepper Beef

• 300 gram daging sapi, iris tipis

• 2 sdm Madu Uray

• 2 sdm kecap asin

• 1 sdm saus tiram

• 2 siung bawang putih, cincang

• 1 sdt lada hitam

• 1 sdm minyak

• Garam secukupnya

• Daun bawang atau wijen untuk taburan

Cara Membuat Honey Pepper Beef

1. Campurkan Madu Uray, kecap asin, saus tiram, bawang putih, dan lada hitam.

2. Masukkan daging sapi, aduk rata, lalu marinasi selama 15 menit.

3. Panaskan minyak, kemudian masak daging hingga matang.

4. Tuangkan sisa saus marinasi dan masak hingga saus mengental serta melapisi daging.

5. Koreksi rasa, lalu sajikan dengan nasi hangat dan taburan daun bawang atau wijen.

Tips Membuat Honey Pepper Beef

Gunakan daging sapi yang empuk dan iris tipis agar lebih cepat matang. Jangan memasak daging terlalu lama supaya teksturnya tetap lembut. Gunakan lada hitam kasar untuk aroma yang lebih kuat dan madu murni untuk memberikan rasa manis alami.

Gunakan Madu Uray untuk Honey Pepper Beef

Madu Uray dapat digunakan sebagai bahan saus untuk berbagai kreasi masakan, termasuk Honey Pepper Beef. Perpaduan manis alami madu dengan kecap asin, saus tiram, bawang putih, dan lada hitam membuat saus semakin kaya rasa.

Yuk, coba resep Honey Pepper Beef dengan Madu Uray yang praktis dan lezat untuk menu keluarga!